タイラバ お料理編～♪

あ～　また更新が遅くなってしまった・・・

前回の釣りからまた日にちがあいてしまってるわけなんですが
やっぱり悪天候中止っちゅう毎度のことがありまして・・・

でもまぁ気を取り直してお料理編を



釣果はこんな感じでした。

家に持って帰ってきて見ると
まぁまぁええサイズやんって感じなんですが＾＾

でもこの時期の日本海のディープタイラバで釣れるのって
おっきいのが多いですからね～

あっ、でも食べ頃サイズで美味しかったですよ。
特に生で食べるんだったらこれぐらいまでの方がいいかと。

ということで今回は
中華風お刺身を作ってみました。

こんな道具を使ってみたくて・・・



これ、なんだかわかります？

有限会社　石野製作所さんの搾油機
『油しぼり機　SHiBORO-mini』～

なんでこういうものがうちにあるかというと
テレビの『男子ごはん』で紹介されてて（これよりもっと大きいバージョン）
思わず買ってしまいました＾＾

おうちでゴマから油搾ったりできちゃうんです。

今回はピーナッツ



これ、搾りかすを出してるところ

この搾りかすも実は美味しかったりする＾＾
きなこ固めたみたいな感じです。



採れた油がこれね



こちらにかけていただきました。

魚がほとんど隠れてますが・・・＾＾



それから握り寿司～



一番手前がマダイ
その上がチダイ



こちらの真ん中のが
カナガシラ～

その他はストックの〆サバ（シーホースさんで釣ったやつ）の炙り
剣先イカ（福祥丸さんで釣ったやつ～）

それから買ってきたサーモン



タイのアラで潮汁

ほらね、こうやったら結構なサイズってわかるでしょ？



いただきものの山菜～



こんな感じのランチでございました。

あとは冷凍ストックになって
この後、いろいろな形で登場でした。


さて、乗っ込みマダイも終わって
次はアジさんかな～ということで
次の釣りの予定は田辺のシーホースさんで
SLJ＆バチコン。

15時出船でまずSLJ（スーパーライトジギング）
その後、一旦港に戻ってバチコンのお客さんも乗って出船というパターン。

アジはまぁまぁいい感じみたいですが
SLJは水温が上がってこれからって状況のようですが
当日はどうなるかなぁ。

その後は8月まで怒涛の
イカメタル5連チャン＾＾
全部、兵庫県柴山の福祥丸さん。

今年はどうなることやら。

あっ　それからちょっとこそこそと道具を買い集めてる最中の釣りが・・・
早ければ秋頃、来年にはスタートしたいなとは思ってるんですが。

以上、お料理編とこれからの予定でした～


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