イワシ料理に船釣りフェスタ＆ジギングフェスティバル～♪

さてまずは前回の続き。
おかっぱりでアジ＆イワシからの
サンデーランチ。






ウルメイワシ　舞茸　おうち万願寺の天ぷら～



頭と内臓を取ってそのまま開かずに天ぷらです。



イワシの骨せんべい。

さすがにこのサイズは下ろすのが面倒でしたが
アジ切り包丁でちまちまと。
本当は結束テープでやると早いらしいんですが
うちに結束テープ見当たらず・・・。
今度荷物来た時に取っておこうっと。

まぁ綺麗に捌けて骨もしっかりと取れたんで骨せんべいをリクエスト。

最近、骨せんべいマイスターな奥さん
さすがな仕上がりです！



カタクチイワシのマリネサラダに



ウルメイワシのマリネサラダ

せっかくなんで面倒だけど別々にということで
カタクチとウルメを分けて作ってくれました。

これ分けて正解。

同じイワシでも完全別物です。

カタクチは身がしっかり。
これは鉄板の美味さですね～。

ウルメは脂はのってますが
かなり柔らかめの身。
釣ってきたやつで、ついさっきまで泳いでたから
できるって感じでしょうか。
流通にはまず乗らないでしょうね。

作り方は三枚におろしたイワシを塩を強めにして
しばらく置いてから氷水を使って丁寧に洗い
水気を拭き取ったら白ワインビネガーをかけておきます。

それをお野菜と合わせ白ワインビネガー 塩コショウ ハチミツ 薄口
醤油少々で作ったドレッシングをかけピンクペッパーとガーリック
チップをトッピング　だそうです＾＾。

これ、はまっちゃいますね。
もっとイワシを真剣に狙いに行きましょうか。
サビキもイワシ用のを持っとかないとね。


さてさて、この後は船釣りフェスタ＆ジギングフェスティバル。

京セラドームでありました。






エスカレーターで９Ｆまで。

入り口でチケットを買って
パンフレットもらおうと思ったら
いきなり、前に上丸さんでご一緒させていただいた
トモチンさんのバンドの方。
ご挨拶させていただいて中へ。



人が通り過ぎた後に写真撮ったら
ちょっとさびしい写真になりましたが
たくさんの方が来られてましたよ～。

っで、いきなり入ったとこにハヤブサさんのブース。

はい、菊りんですね～。

でも最近人気者の菊りん。
今回もステージでトークもありだったようで。
この時も他の方と話されてたのでしばし展示を見ながらウロウロ。

相変わらずのハイテンションでご挨拶させてもらいましたが
聞くとシルバーウィークまで休みなしの走りづめ。

身体壊さんように頑張るんだよ～。

この後、トモチンさんにも遭遇。
会場のお手伝いされてました。

スタッフＴシャツはすでにトモチンテイストに
改造されておりました＾＾。

またすぐ先には谷山商事さんのブース。

私の使ってるタテ釣り用のロッドが谷山商事の船匠さんのということもあり
去年いろいろお話をお伺いしましたら
とっても感じのいいおにぃさん。

船匠のＭさん。

フェイスブックでお友達にもなってもらっての
今年もお会いできました。

見つけたら走ってきてくれるとの約束でしたので
2メートルほど走ってきてくれました＾＾。

同じブースで船匠のリーダーさん
それに去年、サウスカレントさんでご一緒させていただいた時に
ご挨拶させていただいたバレーヒルのＯさん
（エギパラにも出られてました～）にも
ご挨拶させていただきました。

楽しく過ごさせていただきました。
ありがとうございました。

ぜひ一度、と言わず二度三度　釣りご一緒させてくださ～い。

それからダイワのブースにはタチウオテンヤのスペシャリスト矢野さんもおられましたが
他の方とお話されてたので遠くから頭を下げただけでちゃんとご挨拶できず・・・。
このあと、ステージの前でまたもやご挨拶できず・・・＾＾。

いろいろお伺いしたいこともあったのですがそれはまたの機会にお願い致します。

次は一昨年、この船釣りフェスタで見てリアクションバイトで買った-60℃の冷凍庫のメーカーさん
ダイレイさんのブースへ。

営業の方とご挨拶させていただいて
とってもよくしていただきました～。
ありがとうございました～。

っでブースを見たり、スタンプラリーのスタンプを探したりしながら歩いていると
先月ディープオーシャンさんでお会いしてご挨拶させていただいた
アニサキスの岩城さんが。
わざわざ愛知から新幹線で来られたそうです。
前回、私の釣り用名刺をもらっていただいた時に
岩城さんのお名刺がまだ出来上がっていなかったということで
今回いただいちゃいました～。
ちゃんと覚えていただいてまして光栄です。
ありがとうございました。
イカ釣りの時のお守りにさせていただきます＾＾。

それからヘッド＆テイルの古谷さんにもお会いしまして
ご挨拶させていただきました。
またお店の方、行かせていただきま～す。

そして去年、スタンプラリーのガラガラ抽選の景品が
ティッシュ１個ずつと、それだけが心残りだったので
今回は気合いを入れて＾＾ガラガラを回しに。

でもいきなり前に並んでた男の子が当たりでカランコロンと鐘の音が。

あっ、これはもう終わったね、そんなん続けて当たるはずないよねと
やさぐれながら回したら、あれっ？なんか違う色っぽい・・・
続けて奥さんも回したらこれまたなんか違う色・・・。

そしてカランコロンと鐘の音が。

係の人があれっ？って顔をされてましたが(笑)
まさかの前の男の子からの３連ちゃん当たり！

っでいろいろ選べたんですがこんなんいただきました～。





墨族さんのワークキャップに



Ａ．Ｓ．Ｓさんのニットキャップにリーダースプール。
リーダーじゃなくリーダースプールね＾＾。

私、帽子が似合わんので奥さん行き決定＾＾。

いや～今年は戦利品もたくさんあったしめでたしめでたし。

他にもたくさん有名な方がおられたのですが
遠くから見てるだけ～になっちゃいまして
写真もぜんぜんナッシング・・・。

なんか写真撮ってもらいにくい感じがしちゃって。

でもまた来年も行きたいイベントですね～。

ということで会場でお世話になりました皆さん
ありがとうございました。

またよろしくお願い致しま～す。


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