何気に贅沢！？

つい先日（平日）の我が家の普通の晩御飯。



とっても和な感じ。

奥さんいわくちょっと地味目だそうです。



タチウオの塩焼き　

背ビレのとこの面倒くさい骨のところは
焼く前に包丁を入れて取ってくれてます。



お吸い物はタラの白子です。



綺麗よね～。

上にのってるのは





おうち柚子

まだちょっと緑色が残ってる時の写真ですが＾＾



野沢菜の煮物

前にも載せさせていただきましたが
野沢菜の漬物はブロ友のchiruさんちの自家製。
それをお母様が煮物にしたものをいただきました。

野沢温泉村からお越しいただいた超本場の野沢菜！
その煮物をいただけるなんて、なんという幸せ！

果たして大阪でこの色の野沢菜を食べたことがある人が
何人いるんだろうか？

売ってるのってほとんど着色してる鮮やかな緑色というか
黄緑色というか・・・。



イカそうめん

当然イカは剣先さん

こちらの上にのってるのは



おうちチャイブ

この方、何にもしないでも勝手に大きくなってくれます。
重宝しております＾＾。



小イワシ（カタクチイワシ）の唐揚げ



さて、お気づきでしょうか？

タチウオ　タラ（の白子）　イカ　小イワシ

当然、全部自分達で釣ってきたもの。

このそれぞれ季節が全然違うものが
一度に同じ食卓にのぼる我が家って
何気に贅沢？（笑）

それに野沢菜ですよ。

（もうひとつあるのはゆで落花生ね。これは買ったもの）

超優れものの-６０℃の冷凍庫があるからなせる業ではありますが・・・。

それより何より釣ってきたお魚さんを
飽きないようにいろいろ料理して食べさせてくれる
奥さんに感謝です。


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